Gastronomía y vinos franceses
Esta tarde y mañana, presentación de productos en el Centro del Rioja y en el Mercado de San Blas.
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| El inicio del encuentro ha tenido su escenario en el Centro de la Cultura del Rioja. |
No es que vienen los franceses: es que están aquí en la ciudad. Los profesionales de la gastronomía y de la viticultura de la región de Béarn se han apoderado de nuestra ciudad, con la celebración del encuentro entre grandes conocedores de la gastronomía y de los vinos franceses con los no menos afamados del sector de La Rioja. El Centro de la Cultura del Rioja ha servido de escenario para la presentación de una y otra demostración, creando un ambiente de reciprocidad de conocimientos, una atmósfera de camaradería y respeto entre la región de Beárn y La Rioja.
Por la tarde, ha sido copada la primera planta del Mercado de San Blas, donde los ”invitados” de la ciudad de Pau han hecho gala de su saber en una exposición de sus creaciones culinarias de los reputados chefs franceses y de los mejores caldos de la región.
El sábado es el día del Mercado de San Blas con entrada libre, El evento gastronómico y vitivinícola se ofrece a todo el público y se dispone de puestos de venta para la adquisición de productos de la reconocida gastronomía francesa y de vinos de la región de Beárn. Por el precio de 19 euros, se podrán degustar tres pinchos, dos vinos y la donación de una copa de cristal.
Dos ciudades europeas, como Pau y Logroño, establecen lazos de colaboración y, sobre todo de amistad con este encuentro, para conocerse, intercambiar experiencias y degustar los excelentes productos de ambas ciudades, No será la primera vez que los profesionales de la calle Laurel vayan a Pau ni la última que los de Pau vengan a Logroño.
La ciudad, nuestra ciudad, se abre al exterior con unas propuestas gastronómicas que son una gloria.
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